الكثير منا يهتم بكل نظام غذائي جديد خصوصاً من يتبعون حمية غذائية واليوم سوف نتحدث عن ما يعرف بإسم حمية داش وهو عبارة عن نظام غذائي يعمل على إنقاص الوزن من خلال خفض ضغط الدم وقد حصل هذا النظام على أهمية كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية لأنه في الأساس يعالج إرتفاع ضغط الدم، تابعوا معنا في هذا المقال كي تتعرفوا أكثر عن هذه الحمية.
حمية داش والفوائد الصحية لها
إن فوائد حمية داش لا تقتصر على أنها تنقص الوزن فقط بل تعتمد في الأساس على نظام غذائي يهتم بتناول البروتين والخضروات والفواكه والبقوليات وامكسرات والدهون الصحية، ويشتمل هذا النظام على عدد من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي لا تمد الجسم بالسعرات الحرارية فقط بل إنها مختلفة عن بقية الأنظمة الأخرى.
فهو يساعد عدم تحويل هذه السعرات إلى دهون فيزيد الوزن، ويوفر نسبة عالية من الألياف الغذائية مما يحسن ذلك من ضغط الدم فلا يرتفع، فضلاً عن أن حمية داش تعمل على تقليل الإجهاد الزائد على الأوعية الدموية وتحمي القلب من التعرض لمشاكل مثل النوبات القلبية.
كما تعمل هذه الحمية على معالجة هشاشة العظام والحماية منها لأن الشخص يتناول بها كمية عالية من البروتين والكالسيوم المفيد للعظام والذي يساعدها على أن تكون قوية.
نظام حمية داش
إن حمية داش تنقسم إلى نوعين يعتمد كلاهما على نظام غذائي معين وهو تناول الطعام المفيد للجسم لمراحل النمو باختلافها مع تجنب تناول الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات مع التخفيف أيضاً من تناول اللحوم الحمراء وتناول الأسماك بدلاً منها,
ويمكن إتباع هذا النظام لمدة قصيرة من أجل خفض معدل ضغط الدم أو لفترات طويلة من أجل التخلص من الوزن الزائد بالجسم، تعتمد هذه الحمية على تناول الحبوب الكاملة والأرز الغير مقشور والخبز الأسمر والفواكه التي تحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة بعيداً عن التي يوجد بها سعرات حرارية عالية، والتقليل من الزيوت والدهون التي يتم إعداد الطعام بها والإعتماد في طهي الطعام على الشواء او السلق فقط.
