استخدام الشوفان للتخسيس مجرب ، الشوفان من الأعشاب الرائعة وهو من نوع الحبوب الكاملة التي انتشرت بصورة كبيرة وملحوظة في العديد من الدول الأوروبية وأمريكا حيث يحتوي على العديد من الألياف الهامة والمفيدة للجسم التي تساعد في حل العديد من المشاكل الصحية، موقع دار الطب يعرفكم على استخدام الشوفان للتخسيس مجرب وأهم فوائد الشوفان.
استخدام الشوفان للتخسيس مجرب
يعد الشوفان أحد العناصر الغذائية الرائعة والفعالة والتي تدخل في أي حمية غذائية لأنه معروف بفوائده الرائعة في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون، كما أن الشوفان يعد خيار مثالي جدا لتناوله على وجبة الإفطار.
أهم فوائد الشوفان للتخسيس
- الشوفان من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة التي تحتوي على فائدة غذائية رائعة بأقل عدد من السعرات الحرارية حيث أن تناول ثلث كوب من الشوفان يحتوي عل 102 سعر حراري فقط وبالتالي لا يقوم الجسم بتخزين سعرات حرارية عالية.
- يعمل الشوفان على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية كما أنه مفيد لتحسين عملية الهضم بصورة كبيرة لاحتوائه على كمبات كبيرة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي والتي تمنع حدوث الإمساك وتقلل من مخاطره بالتالي تسهل عملية النزول في الوزن.
- يساعد الشوفان على امتلاء المعدة وإعطاء شعور سريع بالشبع فلا يحتاج الشخص لتناول كميات كبيرة من الطعام وبالتالي يقل الوزن مع مرور الوقت.
- من العناصر الغذائية الهامة الموجودة في الشوفان فيتامين ب الذي يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
كيفية استخدام الشوفان للتخسيس مجرب
- يجب في البداية الانتباه عند شراء الشوفان والحرص على شراء الشوفان الطبيعي الحبة الكاملة وليس الذي يحتوي على أي نكهات صناعية لأن هذه الإضافات تفقده الطعم والقيمة الغذائية المطلوبة منه.
- إذا كان اختيارك هو تناول الشوفان على وجبة الإفطار فيمكن تحضيره من خلال إضافة ملعقتين من الشوفان إلى كوب من الحليب المغلي مع بعض الفواكه المقطعة مثل الموز، الفراولة أو الأناناس.
- يمكنك تحضير الشوفان بمثابة مرقة على وجبة الغذاء بصورة صحية وسهلة، وذلك من خلال القيام بتحمير بصلة متوسطة في ملعقة صغيرة من الزيت ومن ثم إضافة طماطم مقطعة وإضافة البهارات من مح، فلفل، زعتر وكمون وترك المزيج حتى يتجانس وإضافة الماء والشوفان وتهدئة النار حتى ينضج وتخرج لك شوربة شهية ورائعة.
- أحد الطرق التي يمكن تناول الشوفان بها أيضا هي إضافته للمعجنات مثل عمل كيكة الشوفان وكذلك عمل بسكوت الشوفان الذي يعد خيارا مثاليا لاستعماله كسناك بين الوجبات مع نوع من الفاكهة.
أنواع الشوفان
- الشوفان العادي، يمتلك هذا الشوفان سعرات حرارية أقل من غيره ومتوفر في العديد من المحلات والمولات التجارية.
- الشوفان المنكه، يتواجد داخل السوبر ماركت ويكون شوفان مخلوط بمجموعة من النكهات الصناعية وبالتالي فهو غير صحي وغير نقي كما أنه يحتوي الكثير من السعرات الحرارية.
- الشوفان الحبة الطويلة، هذا النوع من رقائق الشوفان الكبيرة هو المفضل عند العديد من الأشخاص لأنه يشعرهم بالشبع لوقت أطول وبالتالي إنقاص الوزن.
طريقة عمل بسكوت الشوفان بطريقة صحية
المقادير
- كوب من الشوفان.
- كوب من دقيق القمح.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- باكت من البيكنج باوردر.
- بيضة واحدة.
- ملعقتين من الزبدة.
- معقتين من الزيت.
- ربع كوب لبن قليل الدسم.
- ربع كوب سكر.
طريقة التحضير
- يتم وضع مقدار الدقيق، البيكنج باودر وتقليب المزيج جيدا.
- يتم إضافة الزيت، بيضة واحدة، اللبن،الزيت والسكر وخلط المزيج بصورة جيدة حتى يتجانس تماما.
- يتم إضافة المكونات السائلة للمكونات الجافة والتقليب جيدا حتى يتكون عجين متماسك.
- البدء بعمل مجموعة من كرات العجين وفردها بعد ذلك ووضعها داخل فورمة الكحك.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ووضع البسكويت فيها حتى يتحمر تماما ومن ثم إخراجه.
