الفوائد المذهلة لنبات الفول ، يعتبر الفول من الأغذية الغنية بالبروتين حيث يطلق عليه لحم الفقراء . سمي بهذا الاسم لأنه يحتوي علي عدد كبير من البروتين وسعره رخيص .حيث يعتبر أكثر المأكولات الشعبية ويمثل نسبه كبير في وجبه الإفطار في العالم العربي والفول له فوائد كثيرة سنعرض مجموعة من أهم فوائدة للجسم. اعددنا تقريرنا التالى على موقعنا دار الطب عن الفوائد المذهلة لنبات الفول.
فوائد الفول لصحة الإنسان
- يحتوي علي فيتامينات وبروتينات واملاح معدنية مثل :الفسفور والحديد.
- من الأغذية المقاومة الإجهاد والتوتر.
- له فوائد كبيره في صحة القلب حيث يقوم بزيادة الكوليسترول في الدم.
- يقوم بخفض ضغط الدم لدي الأمهات.
- يساعد علي الاحتفاظ بمستوي السكر في الدم.
- يقوي المناعة حيث يكون الجسم مقاوم للأمراض.
- به نسبه ألياف عاليه تعمل علي علاج الإمساك.
- يعمل علي تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
- الفول السوداني له فوائد عاليه حيث يوجد به ماده البقوليات.
- يحتوي الفول علي وجبه غذائية متكاملة.
- تكلفته بسيطة ويمثل وجبه اقتصاديه.
- يعمل علي تطهير المعدة والجهاز الهضمي والأمعاء لأنه يحتوي علي ألياف.
اقرأ ايضاً :فوائد الخرشوف
فوائد الفول الأسود
الفول الأسود يقلل أمراض القلب ويحتوي الفول الأسود أيضا علي فيتامين e، يمنع أمراض السرطان يمثل فول الصويا دورا مهما في صحة العظام، يعمل علي التخلص من السمنة المفرطة يساعد الفول علي نمو الجسم يقوم بتحفيز الجسم علي الخصوبة، ولة عامل كبير فى تتفتيت الحصوات، يساعد الفول علي التقليل من السكتة الدماغية ويحافظ علي الجسم من هشاشة العظام يعمل علي زيادة الدهون الأساسية بالجسم لكي ينمو العقل، يحمي الجسم من مرض السل ويعمل علي تنشيط المخ ويحافظ علي الجهاز العصبي، يعمل فول الصويا علي بناء العضلات يحارب بعض الأمراض.
اهم استخدامات الفول
ومن فوائدة أيضا لا يحتوي الفول علي كميات دهون كثيرة كي يساعد علي التقليل من السمنة، يعمل علي عدم وصول المواد الضارة بالجهاز العصبي يكون خلايا الدم بالجسم ويحتوي علي فيتامين B يعمل كحافز في إنتاج ماده التستوستيرون التي تعمل علي زيادة الرغبة للرجال، يعمل علي فقدان الوزن تناول الفول السوداني لدي الأطفال يقلل من إصابتهم بمرض الحساسية وله أهميه كبيره لدي الحوامل لاحتوائه علي بعض الفيتامينات ويساعده علي حماية البشرة الجافة لأنة غني بالفسفور والحديد و يزيد من إدرار البول يعمل كعامل محارب ضد الأمراض كما يقوم بتقوية المناعة.
أيهما افيد الأخضر ام الناشف
الاثنين مفيدين لكن الاخضر اكثر فائده