فوائد الللبن الرائب متعددة ولا يمكن حصرها، فهو منت من منتجات الألبان الشهيرة، ويعرف باسم الزبادي، كما هو مشهور لدى الكثير، ويصنع بطريقة التخمير البكتيري للحليب، ليتحول لصورة اللبن الرائب، فبهذه الكيفية يتحول الحليب العادي إلى اللبن الرائب، ويمكن عمل اللبن الرائب خالي من الدهون، إذا تمت صناعته من لبن منزوع الدسم، ويمكن عمل اللبن الرائب كامل الدهون من حليب كامل الدسم، وفي هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن فوائد اللبن الرائب لمختلف أجهزة وأعضاء جسم الإنسان.
فوائد اللبن الرائب
تعزيز الجهاز الهضمي
- يساعد اللبن الرائب في علاج كافة المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي، مثل الاسهال والامساك، والتهابات المعدة والأمعاء، وعسر الهضم.
- أكدت عديد الدراسات أن هذه الفوائد للبن الرائب ترجع لقدرته على عمل بعض التغييرات في البكتيريا الموجودة في القناة الهضمية.
- هناك دراسة تجريبية أكدت أنه تم علاج أشخاص يعانون من الاسهال بسبب المضادات الحيوية عندما تناولوا مشروب يحتوي على البكتيريا التي يتميز بها اللبن الرائب.
تعزيز الجهاز المناعي
- أكدت العديد من الدراسات والبحوثات العلمية أن اللبن الرائب يحتوي على نوع من البكتيريا يملك خصائص فعالة في تقوية الجهاز المناعي.
- وتبين بالتجربة أن من يواظبون على تناول اللبن الرائب أقل عرضة للإصابة بأمراض المعدة وعديد الجراثيم والفيروسات من الذين لا يتناولون اللبن الرائب.
مصدر غني بمعدن الكالسيوم
- يحتوي اللبن الرائب على كمية كبيرة من معدن الكالسيوم.
- لذا يعد اللبن الرائب غذاءا هاما للعظام والأسنان، لعلاج مشاكل العظام وأهمها هشاشة العظام.
- كما يساعد اللبن الرائب أيضا في علاج تخثر الدم، والمساعدة في التئام الجروح، والحفاظ على معدل ضغط الدم في صورة طبيعية.
مفيد للبشرة والشعر
- تناول اللبن الرائب مفيد لتغذية خلايا البشرة والشعر.
- ينصح العديد من خبراء التجميل باستخدام اللبن الرائب لعمل ماسكات للبشرة ودهن وتدليك فروة الرأس والشعر.
- يساعد اللبن الربن على تفتيح خلايا البشرة واكسابها نعومة ونضارة واشراق.
- تدليك الشعر باللبن الرائب يساعد في علاج تساقط الشعر ودعم الشعر وتقويته.
اقرأ أيضا :
