فوائد الزنجبيل بالليمون وكيفية القيام بتحضيره من خلال المكونات والخطوات

فوائد الزنجبيل بالليمون عديدة، ولا تكاد تحصر، فهذه المشروبات الطبيعية لها فوائد كثيرة، وتفيد تقريبا كل جزأ صغير في الجسم، فالزنجبيل بمفرده مفيد، والليمون بمفرده مفيد، وعند خلطهما معا، ينتج مشروب آخر مفيد، وهوا ما سنوضحه في هذا المقال للحديث عن فوائد الزنجبيل بالليمون وطريقة تحضيره وتناوله.

فالزنجبيل من أهم الأعشاب، وله رائحة جيدة، ونكهة رائعة، ويستخدم سواء كجفف أو طازج، والزنجبيل الطازج هو الأكثر فائدة، ويفيد الجسم بصورة كبيرة، ويعالج عديد الأمراض، والليمون غني عن التعريف، فهو يستخدم تقريبا بصورة يومية، وله فوائد عديدة، قد يعرف الناس بعضها، ويجهلون عن البعض الآخر.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل بالليمون

وقبل الحديث عن فوائد الزنجبيل بالليمون نوضح أولا كيف يتم تحضير مشروب الزنجبيل مع الليمون.

المكونات :

• نصف كوب من المكونات التالية : السكر والماء وعصير الليمون.
• ملعقتان من الزنجبيل، سواء الزنجبيل المفروم أو المقشر.

طريقة التحضير :

• يتم وضع جميع المكونات “ماء – سكر – زنجبيل – عصير ليمون” في إناء واحد، ويترك على نار متسوطة، مع تقليب المكونات وتحريكها داخل الإناء، ويترك هذا الخليط حتى يغلي.
• يتم التخفيض من درجة الحراراة تدريجيا، ثم يتم تحريك الخليط باستمرار، لمدة 10 دقائق، مع التخفيض التدريجي لدرجة الحراراة، ويكون ذلك لحين وصول حجم الخليط إلى نصف حجمه الأصلى، ويمكن الإستمرار في تحريك المزيج وتقليبه، بغرض الحصول على مشروب كثيف.
• يتم حفظ المشروب في وعاء، بحيث يكون محكم الإغلاق تماما، ثم يوضح في الثلاثجة، ويقدم باردا بعض الشئ.

فوائد الزنجبيل بالليمون

• يعزز من مهام الجهاز الهضمي، ويعالج المشاكل التي تصيبه، كعسر الهضم، أو الإمسام، أو الإسهال، كما أنه يقتل البكتيريا الضارة، التي قد تتواجد في الأمعاء.
• مفيد للبشرة، حيث أنه يساعد في إكساب البشرة اللون الأبيض الناصع، والإبقاء على نضارتها، ومكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة وكبر السنة، كما أنه يقضي بصورة فعالة على بكتيريا الوجه، والتي هي من أسباب الإصابة بحب الشباب.
• ومن فوائد الزنجبيل بالليمون أنه يستخدم كمشروب لإنقاص الوزن والتنحيف، وذلك عند القيام بتحلية كوب من هذا المشروب بلمعقة من عسل النحل، وتناول هذا المشروب على الريق صباحا، قبل تناول وجبة الإفطار، فهو له دور كبير في حرق الدهون، وإعطاء إحساس كبير بالشبع، حيث ينصح به الكثير من متخصصي الأغذية، لمن يريدون إنقاص وزنهم، بأن يواظبوا يوميا على كوب من مشورب الزنجبيل مع الليمون، بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة.
• يقوي الجهاز التنفسي في الجسم، ومفيد لمن يعانون من احتقان في الزور، فهو يطرد البلغم، وينقي هذه المنطقة تماما من أي بلغم أو شوائب.
• ينظم مسار الدورة الدموية في جسم الإنسان.
• يعزز من المهام التي يقوم بها الجهاز المناعي في الجسم، لذا فمن يداوم على مشروب الزنجبيل مع الليمون، قلما يصاب بمرض، لأن المداومة عليه تعني جهاز مناعي أقوى، ومناعة أكبر ضد الأمراض والعدوى.
• يحتوي على عنصر البوتاسيوم، لذا فهوى ينظم ضربات القلب في جسم الإنسان.
• يزيل هذا المشروب الرائحة الكريهة للفم، ويمكن إضافة كمية صغيرة إليه من زيت الزيتون، واستخدام الخليط في تدليك اللثة، وهو ما يعمل كعلاج لالتهابات اللثة.
• ينصح بمشروب الزنجبيل مع الليمون لمرضى الكلي، حيث ثبت أنه من الممكن أن يساعد في تفتيت الحصوات التي توجد في المراراة أو في الكلي.
• يعد مشروب منعش، حيث يعطي الحيوية والنشاط، ويكسب الشخص قوة ورغبة في العمل والحركة.

اقرأ أيضا : علاج ألم الكتف وأسبابه